3-RÄTTERSMENY FRÅN
Thörnströms
Exklusiv 3-rättersmeny för TAKE AWAY!
Avhämtning (Drive Trough) fredag & lördag 16:00-17:00
OBS! Ny adress: Privata Rum, Postgatan 2
(Vi har en portal utomhus som är uppmärkt och enkelt att stanna till. Vi anger en tid för avhämtning när ni erhåller er bekräftelse så att vi får ett fint och säkert flöde vid avhämtning.)
Nytt från 22 maj är att vi även erbjuder avhämtning i Alingsås hos Bondens Skafferi, Mejerigatan 1.
Om ni önskar avhämtning här ange detta i kommentarsfältet när ni beställer.
DAGENS RÄTT
Onsdagar
Varmrätt med Håkans nybakade surdegsbröd, 125 kr
Vår lunch levereras kall och du värmer den själv. Omsorgsfullt lagad med mycket kärlek och bara de bästa råvaror. Håkans Surdegsbröd & smör
Gårdsförsäljning Oceanbryggeriet, Mölndal
Oceanbryggeriet säljer sin goda folköl och Thörnströms erbjuder dagens rätt för take away. Vilken härlig kombo!
11:00-12:30
(med reservation för att det kan bli slutsålt)
Avhämtning Privata Rum
Postgatan 2, Göteborg
(beställes senast måndag 12:00 innan aktuell onsdag)
info@privatarum.com / 031-132066
Take Away
Med vår take away når vi ut till ert hem med THÖRNSTRÖMS smaker. Vi väljer ut de bästa råvaror efter årstid, komponerar meny därefter och lagar er måltid så långt att ni endast behöver värma er middag enligt angivna instruktioner. Vi lagar och ni njuter!
Meny Take Away
FREDAG & LÖRDAG 18-19 JUNI
Skaldjursoppa med pilgrimsmussla och ostcreme
Vinförslag: Leth Grüner Veltliner, Systembolaget »
Äppleglacerat ankbröst med gräddkokt spetskål, grön svensk sparris, dragon- och rödvinsky och örtsmörad färskpotatis
Vinförslag: Piccini Chianti, Systembolaget »
Färska jordgubbar, ljus chokladgrädde, maränger och citroncurd
Vinförslag: Ricossa Moscato, Systembolaget »
Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör
Menypris för avhämtning
595 kr/kuvert
Vinerna som är rekommenderade hittar ni på systembolaget. Vi erbjuder även ett alkoholfritt dryckespaket till menyn från vårt kök.
Take Away Grillbox
FREDAG & LÖRDAG 18-19 JUNI
Bli en stjärna vid grillen, vi förbereder alla tillbehör och har valt ut det bästa köttet för en lyckad barbeque!
Grillbox 2 personer
Kryddmarinerad flankstek
Svensk oxfilémedaljong
Håkans hantverkskorv
Thörnströms BBQ-sås
Mango- och rödlökschutney
Getost- och dragoncreme
Halv majskolv
Knippe med grön sparris och vårlök
Fransk potatisgratäng
Vinförslag: CampolietiRipasso, 2018, Systembolaget »
Pris för avhämtning
870 kr/2 personer
Vinerna som är rekommenderade hittar ni på systembolaget. Vi erbjuder även ett alkoholfritt dryckespaket till menyn från vårt kök.
Thörnströms Picknick Take Away
Beställ en tallrik med kallskuret och ostar för din picknick.
Ett bra alternativ för utemötet med arbetskollegor, vänner och familj….
2 sorters kallskuret
Marinerade oliver
3 sorters ost
Fikonmarmelad
Mandel/nötter
Rotfruktschips
Håkans knäckebröd
Pris för avhämtning
175 kr/kuvert
Avhämtning Privata Rum
Postgatan 2, Göteborg
Tis-fre 11-13, lördag 13-16.
Beställ 48 timmar innan avhämtning.
Midsommarlunchbox
24 juni
2 personer
4 burkar Thörnströms sill
Senapsill * Lök- och kryddsill * Björkösill * Gubbröra
Skaldjursterrin med forellrom och örtemulsion
Västerbottenostpaj med rökt renröra
Lagrad prästost med rädisor och färskpotatis
Dillinkokt lax med akvavitcrème och frasigt smördegkex
Gräslök, rödlök och purjolök
Thörnströms färska syrade grädde
Fäboknäcke & Smör
Citronpannacotta med myntaglacerade jordgubbar och karamelliserad ljus choklad
(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)
Thörnströms Dryckesförslag
Snälleröds Krögarsnaps | Systembolaget »
Oceanbryggeriet Västkust | Systembolaget »
Gustave Lorentz Riesling Réserve, 2019 | Systembolaget »
Pris för avhämtning
625 kr/2 personer
Midsommargrillbox
24 juni
2 pers
2*100 g marinerad ryggbiff
Håkans egengjorda korv med smak av paprika och tryffel
2* 200 g shortribs
Krämig potatisgratäng
Mango- och chipotlechutney
Dragon- och getostcrème
Thörnströms BBQsås
Majskolv, grön sparris och vårlök
(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)
Thörnströms Dryckesförslag
Ocean Rio IPA | Systembolaget »
Governo Rosso Toscano la Bestia, 2019 | Systembolaget »
Pris för avhämtning
680 kr/2 pers
Beställning
Beställ er helgmeny eller grillbox för avhämtning fram till torsdag senast kl 14:00
Beställ er midsommarlunch/grillbox innan måndag 21 juni kl: 12:00
Avhämtning av helgmeny/grillbox sker utomhus fredag-lördag mellan kl: 16:00-17:00
Avhämtning för midsommarlådor sker utomhus torsdag 24 juni 12:00-14:00
från Privata Rum, Postgatan 2 (vid kronhusbodarna)
Dagens Lunch
ONSDAGAR OCEANBRYGGERIET
Varmrätt med Håkans nybakade surdegsbröd, 125 kr
Ons 25/5
Vinpocherad torsk med stekt potatis, ärtor, kronärtskocka, torkad tomat och tomat och basilkasås
Ons 2/6
Bacon lindad köttfärslimpa med rostad potatis, kokta morötter, broccoli och grönpepparssås
Ons 9/6
Havets Wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon och smör
Ons 16/6
Skinnstekt kyckling med dragonpotatis, kronärtskocka, torkad tomat, sockerärtor och gräddig tomatsås
Ons 23/6
Dillbakad lax med Pommes duchesse, rädisa, blomkål, morot och ramslöksvinsås
Oceanbryggeriet
Ragnar Thorngrens Gata, Mölndal
Beställning av lunch som hämtas på Privata Rum
(beställes senast måndag 12:00 innan aktuell onsdag)
info@privatarum.com / 031-132066
FÖLJ OSS