Thörnströms
EXKLUSIV 3-RÄTTERSMENY
FRÅN THÖRNSTRÖMS
(Vår 3-rättersmeny för Take Away har uppehåll över sommaren och finns åter för beställning den 16-17 aug)
Avhämtning sker från Privata Rum, Postgatan 2
Take Away 3 rättersmeny – fredag & lördag mellan 16-:00-17:00
Beställ er meny för avhämtning fram till torsdag 14:00 innan aktuell helg.
Take Away midsommarboxar – torsdag 20 juni mellan 12:00-14:00
Beställ midsommarbox fram till måndag 17 juni kl 14:00.
Take Away
Med vår take away når vi ut till ert hem med THÖRNSTRÖMS smaker.
Vi väljer ut de bästa råvaror efter årstid, komponerar meny därefter och lagar er måltid
så långt att ni endast behöver värma er middag enligt angivna instruktioner. Vi lagar och ni njuter!
3 rättersmeny Take Away
14-15 juni
Citronmarinerad laxtartar, rimmad gurka, dillemulsion, jordärtskocka chips
Vinförslag: 2022 Trimbach Riesling
Bakad röding, brynt smör, pepparrot, salladslök, grön sparris, rostad potatis
Vinförslag: 2021 Bread & Butter Chardonnay
Tempura friterad fläder, mördegskaka, blåbär, flädersorbet
Vinförslag: 2022 Sobrero Moscato d´Asti
Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör
Menypris för avhämtning
645kr/kuvert
Midsommarlunchbox
20 juni
2 personer
4 burkar Thörnströms sill
Senapsill * Lök- och kryddsill * Björkösill * Gubbröra
Skaldjursterrin med forellrom och örtemulsion
Västerbottenostpaj med rökt renröra
Lagrad prästost med rädisor och färskpotatis
Dillinkokt lax med akvavitcrème och frasigt smördegkex
Gräslök, rödlök och purjolök
Thörnströms färska syrade grädde
Fäboknäcke & Smör
Fläderpannacotta med myntaglacerade jordgubbar och rostad vit choklad
(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)
Thörnströms Dryckesförslag
Fru Thörnströms Snaps | Systembolaget »
Herr Thörnströms Snaps | Systembolaget »
Hönö Öl | Systembolaget »
Pinot Gris Gustav Lorentz | Systembolaget »
Pris för avhämtning
895 kr/2 personer
Midsommargrillbox
20 juni
2 pers
2*100gr hängmörad Svensk Ryggbiff
Håkans egengjorda korv med smak av salvia, citron & rostad vitlök
2* 200gr glacerade revben
Krämig potatisgratäng
Mango- och chipotlechutney
Dragon- och getostcrème
Thörnströms BBQsås
Majskolv, grön sparris och vårlök
(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)
Thörnströms Dryckesförslag
Ocean Kullager | Systembolaget »
Chianti Classico Villa Puccini | Systembolaget »
Pris för avhämtning
995 kr/2 pers
Beställning
Ni kommer att erhålla en bekräftelse inom 24 tim för er beställning.
Om ni inte får någon bekräftelse är er beställning ej mottagen, kontakta oss då igen.
För beställning av Take Away behöver vi er beställning senast torsdag kl: 14:00 innan aktuell helg.
FÖLJ OSS