3-RÄTTERSMENY FRÅN
Thörnströms
Exklusiv 3-rättersmeny för TAKE AWAY!
Avhämtning (Drive Trough) fredag & lördag 16:00-17:00
OBS! Ny adress: Privata Rum, Postgatan 2
(Vi har en portal utomhus som är uppmärkt och enkelt att stanna till. Vi anger en tid för avhämtning när ni erhåller er bekräftelse så att vi får ett fint och säkert flöde vid avhämtning.)
DAGENS RÄTT
Onsdagar
Varmrätt med Håkans nybakade surdegsbröd, 125 kr
Vår lunch levereras kall och du värmer den själv. Omsorgsfullt lagad med mycket kärlek och bara de bästa råvaror. Håkans Surdegsbröd & smör
Gårdsförsäljning Oceanbryggeriet, Mölndal
Oceanbryggeriet säljer sin goda folköl och Thörnströms erbjuder dagens rätt för take away. Vilken härlig kombo!
11:00-12:30
(med reservation för att det kan bli slutsålt)
Avhämtning Privata Rum
Postgatan 2, Göteborg
(beställes senast måndag 12:00 innan aktuell onsdag)
info@privatarum.com / 031-132066
Take Away
Med vår take away når vi ut till ert hem med THÖRNSTRÖMS smaker. Vi väljer ut de bästa råvaror efter årstid, komponerar meny därefter och lagar er måltid så långt att ni endast behöver värma er middag enligt angivna instruktioner. Vi lagar och ni njuter!
Meny Take Away
FREDAG & LÖRDAG 23-24 APRIL
Gös- och kräftterrin med ramslöksdressing, sparrissallad, forellrom och vitlökskrutonger
Vinförslag: Grüner Veltliner, Pratsch, Systembolaget »
Brynt smörbakad torskrygg med ostronskivling- och spenatragu, saffransås och potatisduchesse
Vinförslag:Biecher, Riesling Réserve, Systembolaget »
Vispad vit choklad- och kardemummacreme med rabarberconsommé och italienska mandelskorpor
Vinförslag: Nivole,2020, Systembolaget »
Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör
Menypris för avhämtning
595 kr/kuvert
Vinerna som är rekommenderade hittar ni på systembolaget. Vi erbjuder även ett alkoholfritt dryckespaket till menyn från vårt kök.
Take Away Grillbox
FREDAG & LÖRDAG 23-24 APRIL
Bli en stjärna vid grillen, vi förbereder alla tillbehör och har valt ut det bästa köttet för en lyckad barbeque!
Grillbox 2 personer
Kryddmarinerad flankstek
Svensk oxfilémedaljong
Håkans hantverkskorv
Thörnströms BBQ-sås
Mango- och rödlökschutney
Getost- och dragoncreme
Halv majskolv
Knippe med grön sparris och vårlök
Fransk potatisgratäng
Vinförslag: CampolietiRipasso, 2018, Systembolaget »
Pris för avhämtning
870 kr/2 personer
Vinerna som är rekommenderade hittar ni på systembolaget. Vi erbjuder även ett alkoholfritt dryckespaket till menyn från vårt kök.
Beställning
Beställ er helgmeny eller grillbox för avhämtning fram till torsdag innan aktuell helg senast kl 14:00
Avhämtning sker utomhus fredag-lördag mellan kl: 16:00-17:00
från Privata Rum, Postgatan 2 (vid kronhusbodarna)
Dagens Lunch
ONSDAGAR OCEANBRYGGERIET
Varmrätt med Håkans nybakade surdegsbröd, 125 kr
7 april
Kalvschnitzel fylld med salvia, citron och lufttorkad skinka med brödstekt potatis, gröna ärtor samt gräddsås smaksatt med anjovis
14 april
Örtbakad torsk med creme fraiche stompad potatis, mjukbakad fänkål, vitvinssås och pepparrot
21 april
Rödvinsbrässerad oxkind med tryffelpotatispuré, morot, inkokt lök och rödvinssås
28 april
Bouillabaisse på torsk och lax med blåmusslor, räkor och saffransaioli
Oceanbryggeriet
Ragnar Thorngrens Gata, Mölndal
Beställning av lunch som hämtas på Privata Rum
(beställes senast måndag 12:00 innan aktuell onsdag)
info@privatarum.com / 031-132066
FÖLJ OSS