Thörnströms
3 rätters take away
Exklusiv 3 rättersmeny
Avhämtning sker fre-lör 16:00-17:00
Privata Rum, Postgatan 2
Vi behöver er beställning senast torsdag kl.14:00 innan aktuell helg.
Take Away
Med vår take away når vi ut till ert hem med THÖRNSTRÖMS smaker.
Vi väljer ut de bästa råvaror efter årstid, komponerar meny därefter och lagar er måltid
så långt att ni endast behöver värma er middag enligt angivna instruktioner. Vi lagar och ni njuter!
3 rättersmeny Take Away
13-14 juni
Löjrom med ost- och potatiscreme, marinerad makrill ”escabeche” & friterad schalottenlök
Vinförslag: 2023 Sancerre Les Baronnes
Timjanstekt oxfilé med ramslökssmör serveras med persiljerotspuré, madeirasky samt sotade lökar, vit sparris & krispig potatis
Vinförslag: 2019 Château Quinsac Bordeaux Supérieur
Mjölkchoklad- och passionsfruktsmousse serverad med sorbet på kärnmjölk och hallon samt rårörda bär & brynt smörpulver
Vinförslag: 2024 Brachetto d´Acqui Braida
Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör
Menypris för avhämtning
645kr/kuvert
Midsommarlunchbox
19 juni
2 personer
4 burkar Thörnströms sill
Senapsill * Lök- och kryddsill * Björkösill * Gubbröra
Skaldjursterrin med forellrom och örtemulsion
Västerbottenostpaj
Lagrad prästost med rädisor och färskpotatis
Dillinkokt lax med akvavitcrème
Gräslök, rödlök och purjolök
Thörnströms färska syrade grädde
Fäboknäcke & Smör
Vaniljbavaroise med myntaglacerade jordgubbar och karamelliserad ljus choklad
(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)
Thörnströms Dryckesförslag
Fru Thörnströms Snaps | Systembolaget »
Herr Thörnströms Snaps | Systembolaget »
Ocean Kullager | Systembolaget »
Hönö Mareld | Systembolaget »
Barlind Ishusets Lager | Systembolaget »
Riesling George Breuer | Systembolaget »
Pris för avhämtning
895 kr/2 personer
Beställning
Beställ er helgmeny för avhämtning fram till torsdag innan aktuell helg senast kl 14:00
Beställ er midsommarbox för avhämtning fram till fredag 13 juni senast kl 14:00
Avhämtning av helgmeny sker fredag-lördag mellan kl: 16:00-17:00
Avhämtning av midsommarbox sker torsdag mellan kl: 12:00-13:00
från Privata Rum, Postgatan 2 (vid kronhusbodarna)
FÖLJ OSS