3-RÄTTERSMENY FRÅN

Thörnströms

Exklusiv 3-rättersmeny för TAKE AWAY!

Avhämtning (Drive Trough) fredag & lördag 16:00-17:00

OBS! Ny adress: Privata Rum, Postgatan 2

(Vi har en portal utomhus som är uppmärkt och enkelt att stanna till. Vi anger en tid för avhämtning när ni erhåller er bekräftelse så att vi får ett fint och säkert flöde vid avhämtning.)
Nytt från 22 maj är att vi även erbjuder avhämtning i Alingsås hos Bondens Skafferi, Mejerigatan 1.
Om ni önskar avhämtning här ange detta i kommentarsfältet när ni beställer.

Helgens meny – Take Away

TAKE AWAY

Midsommar

Midsommarlunchbox
MIdsommargrillbox

DAGENS RÄTT

Onsdagar

Varmrätt med Håkans nybakade surdegsbröd, 125 kr

Vår lunch levereras kall och du värmer den själv. Omsorgsfullt lagad med mycket kärlek och bara de bästa råvaror. Håkans Surdegsbröd & smör

Gårdsförsäljning Oceanbryggeriet, Mölndal

Oceanbryggeriet säljer sin goda folköl och Thörnströms erbjuder dagens rätt för take away. Vilken härlig kombo!

11:00-12:30

(med reservation för att det kan bli slutsålt)

Avhämtning Privata Rum

Postgatan 2, Göteborg

(beställes senast måndag 12:00 innan aktuell onsdag)
info@privatarum.com / 031-132066

Meny – Dagens Lunch

Take Away

Med vår take away når vi ut till ert hem med THÖRNSTRÖMS smaker. Vi väljer ut de bästa råvaror efter årstid, komponerar meny därefter och lagar er måltid så långt att ni endast behöver värma er middag enligt angivna instruktioner. Vi lagar och ni njuter!

Meny Take Away

FREDAG & LÖRDAG  18-19 JUNI

Skaldjursoppa med pilgrimsmussla och ostcreme

Vinförslag: Leth Grüner Veltliner, Systembolaget »

Äppleglacerat ankbröst med gräddkokt spetskål, grön svensk sparris, dragon- och rödvinsky och örtsmörad färskpotatis

Vinförslag: Piccini Chianti, Systembolaget »

Färska jordgubbar, ljus chokladgrädde, maränger och citroncurd

Vinförslag: Ricossa Moscato, Systembolaget »

Thörnströms surdegsbröd med egenkärnat syrat smör

Menypris för avhämtning

595 kr/kuvert

Vinerna som är rekommenderade hittar ni på systembolaget. Vi erbjuder även ett alkoholfritt dryckespaket till menyn från vårt kök.

Beställ Take Away

Take Away Grillbox

FREDAG & LÖRDAG 18-19 JUNI

Bli en stjärna vid grillen, vi förbereder alla tillbehör och har valt ut det bästa köttet för en lyckad barbeque!

Grillbox 2 personer

Kryddmarinerad flankstek
Svensk oxfilémedaljong
Håkans hantverkskorv
Thörnströms BBQ-sås
Mango- och rödlökschutney
Getost- och dragoncreme
Halv majskolv
Knippe med grön sparris och vårlök
Fransk potatisgratäng

Vinförslag: CampolietiRipasso, 2018, Systembolaget »

Pris för avhämtning

870 kr/2 personer

Vinerna som är rekommenderade hittar ni på systembolaget. Vi erbjuder även ett alkoholfritt dryckespaket till menyn från vårt kök.

Beställ Grillbox

Thörnströms Picknick Take Away

Beställ en tallrik med kallskuret och ostar för din picknick.

Ett bra alternativ för utemötet med arbetskollegor, vänner och familj….

2 sorters kallskuret
Marinerade oliver
3 sorters ost
Fikonmarmelad
Mandel/nötter
Rotfruktschips
Håkans knäckebröd

Pris för avhämtning

175 kr/kuvert

Avhämtning Privata Rum

Postgatan 2, Göteborg

Tis-fre 11-13, lördag 13-16.
Beställ 48 timmar innan avhämtning.

Beställ Picknick Take Away

Midsommarlunchbox

24 juni

2 personer

4 burkar Thörnströms sill
Senapsill * Lök- och kryddsill * Björkösill * Gubbröra
Skaldjursterrin med forellrom och örtemulsion
Västerbottenostpaj med rökt renröra
Lagrad prästost med rädisor och färskpotatis
Dillinkokt lax med akvavitcrème och frasigt smördegkex
Gräslök, rödlök och purjolök
Thörnströms färska syrade grädde
Fäboknäcke & Smör
Citronpannacotta med myntaglacerade jordgubbar och karamelliserad ljus choklad

(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)

Thörnströms Dryckesförslag

Snälleröds Krögarsnaps | Systembolaget »
Oceanbryggeriet Västkust | Systembolaget »
Gustave Lorentz Riesling Réserve, 2019 | Systembolaget »

Pris för avhämtning

625 kr/2 personer

Beställ Midsommarlunch

Midsommargrillbox

24 juni

2 pers

2*100 g marinerad ryggbiff
Håkans egengjorda korv med smak av paprika och tryffel
2* 200 g shortribs
Krämig potatisgratäng
Mango- och chipotlechutney
Dragon- och getostcrème
Thörnströms BBQsås
Majskolv, grön sparris och vårlök

(vi har ingen möjlighet att ändra innehållet i boxen utan de beställes i sin helhet)

Thörnströms Dryckesförslag

Ocean Rio IPA | Systembolaget »
Governo Rosso Toscano la Bestia, 2019 | Systembolaget »

Pris för avhämtning

680 kr/2 pers

Beställ Midsommargrillbox

Beställning

Beställ er helgmeny eller grillbox för avhämtning fram till torsdag senast kl 14:00
Beställ er midsommarlunch/grillbox innan måndag 21 juni kl: 12:00

Avhämtning av helgmeny/grillbox sker utomhus fredag-lördag mellan kl: 16:00-17:00
Avhämtning för midsommarlådor sker utomhus torsdag 24 juni 12:00-14:00
från Privata Rum, Postgatan 2 (vid kronhusbodarna)


    3-rättersmeny Fredag 18 juni3-rättersmeny Lördag 19 juni

    Grillbox Fredag 18 juniGrillbox Lördag 19 juni


    Datum:

    Dagens Lunch

    ONSDAGAR OCEANBRYGGERIET

    Varmrätt med Håkans nybakade surdegsbröd, 125 kr

    Ons 25/5
    Vinpocherad torsk med stekt potatis, ärtor, kronärtskocka, torkad tomat och tomat och basilkasås

    Ons 2/6
    Bacon lindad köttfärslimpa med rostad potatis, kokta morötter, broccoli och grönpepparssås

    Ons 9/6
    Havets Wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon och smör

    Ons 16/6
    Skinnstekt kyckling med dragonpotatis, kronärtskocka, torkad tomat, sockerärtor och gräddig tomatsås

    Ons 23/6
    Dillbakad lax med Pommes duchesse, rädisa, blomkål, morot och ramslöksvinsås

    Oceanbryggeriet
    Ragnar Thorngrens Gata, Mölndal

    Beställning av lunch som hämtas på Privata Rum
    (beställes senast måndag 12:00 innan aktuell onsdag)
    info@privatarum.com / 031-132066