I vårt kök kan du samla kunder, arbetskamrater eller vänner för en kväll i matskolan.

Vi lagar mat och under tiden avslöjar vi en massa tips!

Ett avslappnat och naturligt sätt att umgås och stärka relationer! Vi arbetar med en meny där vi följer säsongens råvaror, ni väljer mellan kött och fisk som huvudrätt.

Prat + Mat = Matskola

I vårt kök kan du samla några vänner, arbetskamrater eller kunder för en kväll i matskolan. Kanske är det inte riktigt rätt att kalla det ”skola”, vi lagar mat efter ett visst tema och under tiden ”avslöjar ” vi en massa tips ochsådant som är bra att tänka på. Svårare än så är det inte.

Vi arbetar med en meny där vi följer säsongens råvaror, ni väljer mellan kött och fisk som huvudrätt.

Boka Matskola

Prat + Mat
= Matskola

I vårt kök kan du samla kunder, arbetskamrater eller vänner för en kväll i matskolan. Vi lagar mat och under tiden avslöjar vi en massa tips!
Ett avslappnat och naturligt sätt att umgås och stärka relationer! Vi arbetar med en meny där vi följer säsongens råvaror, ni väljer mellan kött och fisk som huvudrätt.

Matskolefakta

8 till 16 personer matskola
8till 40 personer matskola i kombination med vinprovning

Sällskap över 16 personer rekommenderar en extra aktivitet såsom ex. vinprovning då det är svårt att få plats fler i köket när vi lagar mat. Gruppen delas in i 2 lag där man byter aktivitet i halvtid.Självklart kan man välja till vinprovning även vid mindre grupper.

Arrangemanget omfattas av

1 glas champagne och aptitretare
Förkläde och receptur
3rättersmeny
Kursavgift

Pris per person:1 295 kr inkl moms per person

Övrig dryck tillkommer enligt ordinarie prislista.

Matskolefakta

8 till 16 personer matskola
8till 40 personer matskola i kombination med vinprovning

Sällskap över 16 personer rekommenderar en extra aktivitet såsom ex. vinprovning då det är svårt att få plats fler i köket när vi lagar mat. Gruppen delas in i 2 lag där man byter aktivitet i halvtid.Självklart kan man välja till vinprovning även vid mindre grupper.

Arrangemanget omfattas av

1 glas champagne och aptitretare
Förkläde och receptur
3rättersmeny
Kursavgift

Pris per person:1 295 kr inkl moms per person

Övrig dryck tillkommer enligt ordinarie prislista.

Matskola

Gästerna välkomnas och samlas i köket kl:18.00 Vi inleder kvällen med ett glas champagne och aptitretare.

Vi berättar om kvällens arrangemang. Gästerna delas in i grupper och blir tilldelade receptur och förkläde som de sedan får behålla efter kvällens slut. Vi går in i köket där det är framdukat med husets vin, öl och mineralvatten om så önskas.

På plats har vi kock och servis som lotsar er genom kvällen. Alla grupper går till sina stationer och startar arbetet. Under tiden går vi runt och ger små tips så att alla kommer igång. Maten förbereds så långt det går innan man ska servera det som förberetts.

Varmrätts- och dessert grupperna går och sätter sig. De blir serverade vin samtidigt som förrätts gruppen färdigställer sin rätt. Förrätts gruppen presenterar sin rätt samt hur den är tillagad. Man njuter av förrätten och sedan går varmrätts gruppen in och färdigställer sin rätt osv…

Vi erbjuder kaffe och avec från vårt breda sortiment. När ni är nöjda med kvällen är vi nöjda! Vi kan lova att det är mycket skratt och ingen matlagningskväll är den andra lik… det är i köket det händer!

Matskola

Gästerna välkomnas och samlas i köket kl:18.00 Vi inleder kvällen med ett glas champagne och aptitretare.

Vi berättar om kvällens arrangemang. Gästerna delas in i grupper och blir tilldelade receptur och förkläde som de sedan får behålla efter kvällens slut. Vi går in i köket där det är framdukat med husets vin, öl och mineralvatten om så önskas.

På plats har vi kock och servis som lotsar er genom kvällen. Alla grupper går till sina stationer och startar arbetet. Under tiden går vi runt och ger små tips så att alla kommer igång. Maten förbereds så långt det går innan man ska servera det som förberetts.

Varmrätts- och dessert grupperna går och sätter sig. De blir serverade vin samtidigt som förrätts gruppen färdigställer sin rätt. Förrätts gruppen presenterar sin rätt samt hur den är tillagad. Man njuter av förrätten och sedan går varmrätts gruppen in och färdigställer sin rätt osv…

Vi erbjuder kaffe och avec från vårt breda sortiment. När ni är nöjda med kvällen är vi nöjda! Vi kan lova att det är mycket skratt och ingen matlagningskväll är den andra lik… det är i köket det händer!

Vinprovning

I samband med matlagningskväll

En grundprovning består av tre viner med olika stilar och karaktärer. Vi pratar om distrikt, karaktär och druvor. Vi inleder varje provning med att gå igenom hur man går tillväga när man provar vin och vad man skall tänka på. Detta för att ni skall få ut det mesta möjliga av er provning.

Önskas mer omfattande provningar kan vi erbjuda ytterligare alternativ. Återkom för diskussion.

Vinprovning

I samband med matlagningskväll

En grundprovning består av tre viner med olika stilar och karaktärer. Vi pratar om distrikt, karaktär och druvor. Vi inleder varje provning med att gå igenom hur man går tillväga när man provar vin och vad man skall tänka på. Detta för att ni skall få ut det mesta möjliga av er provning.

Önskas mer omfattande provningar kan vi erbjuda ytterligare alternativ. Återkom för diskussion.