11 okt

Förrätt:
Kalvtartar med lime- och ingefärsemulsion, picklad chili, friterat rispapper och koriandersallad

Varmrätter:
Persilja- och senapsbakad kummelfilé med vermouthsås, vaxbönor och stompad spenatpotatis

Kycklingballoutine fylld med höstsvamp, grönpepparsås, rostad blomkål och mandelpotatis

Dessert:
Vispad chokladcreme med krossad mandelkaka och apelsinvaniljsås

425 kr

Öppet fredagar från 11:30

Vänligen meddela oss i förväg om eventuella allergier eller andra matpreferenser.

Bordsreservation:
info@privatarum.com
031-132066